Après une journée de boulot bien remplie, nous sommes allés (les expats !!) nous faire une fondue Chinoise .... pas très différente sur le fond de notre fondue, mais différente sur la forme et la présentation. Chaque table est équipée de 4 fondues individuelles et la viande est du carpacio à faire cuire !! (voir du poisson ......)Bien sur, du piment est dans l'eau pour relever le gout au cas ou :)
Bonne adresse à He Yuan. Sympa et typique.
Demain soir je rentre sur Shenzhen pour voir ma petite famille, Camille est toujours sous antibotique.
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